Wie setzen Sie in Ihren eigenen vier Wänden überzeugende, attraktive Food-Fotos um? Das demonstriert Ihnen Maria Panzer in ihrem im Rheinwerk-Verlag erschienenen Buch "Foodfotografie – Genuss und Lifestyle in Szene setzen". Sie benötigen dafür keine Spezialausrüstung oder unappetitliche Tricksereien. Die Autorin gibt viele praktische Hinweise und Kniffe für Licht, Food- und Set-Styling sowie Komposition, Workflow und den eigenen Stil.
In diesem kompletten Kapitel 5 als Auszug aus dem Buch widmet sich die studierte Ernährungswissenschaftlerin und Food-Fotografin der Komposition von Gerichten und Dekoration, so dass authentische Eindrücke entstehen. (PDF)